Vorspeisen
BRUSCHETTA
mit Rucola, Basilikum und zweierlei Tomaten
“LACHS”
mit Meerrettichschaum, Kapern und Dill
Diese herrlich erfrischende Gazpacho ist in wenigen Minuten auf dem Tisch und begeistert durch seine einzigartige Frische!
GEFÜLLTE ZUCHINIROLLEN
mit Petersilie und Mandelmus
Mit Karotten, Gemüsebrühe, Mango-Salsa, Kurkuma und Naan Brot… Ein bisschen “Indien” ist kulinarisch immer eine Reise Wert!
HUMMUS
mit Kichererbsen, Zitrone und frischem Koriander
Eine einfache, aber doch sehr leckere Suppe mit viel Vitalpower!